臭氧是氧的同素異形體,,有三個氧原子組成,它是一種強氧化劑,,其氧化還原電位稍低于氟,。臭氧在一定的濃度值條件下會與細菌、病毒等微生物菌種發(fā)生生物化學氧化反應(yīng),,從而破壞細菌,,病毒體內(nèi)的細胞器或核糖核酸,進一步影響到細菌病毒的物質(zhì)代謝生長和繁殖能力,,這樣就能達到消毒滅菌的效果了,。另外,臭氧在氧化滅菌過程中,多出的氧原子會在半小時后相結(jié)合成氧分子,,不會有任何的有毒有害殘余物,,解決了二次污染問題,可以說,,凈化車間利用臭氧進行消毒殺菌是非常正確的選擇,,同時還省去了消毒滅菌之后的再次清潔。
另外,,按照國家衛(wèi)生部《消毒技術(shù)規(guī)范》及QS,、GMP、HACCP等認證的規(guī)定要求,,在利用臭氧對凈化車間(潔凈度等級30萬級以下)進行消毒殺菌時,,凈化車間內(nèi)的臭氧濃度應(yīng)當高于或超過10毫克/m3的濃度值標準。如果是對凈化車間內(nèi)的物品和設(shè)備進行消毒殺菌,,臭氧的濃度值應(yīng)適量增加,。如果是對潔凈度等級較高的車間,如十萬級,、萬級的車間進行消毒殺菌時,,臭氧濃度則應(yīng)增加到20-30毫克/m3。
臭氧現(xiàn)在已經(jīng)廣泛應(yīng)用于食品,、制藥,、化妝品等行業(yè)的凈化車間,但是在利用臭氧對凈化車間進行消毒殺菌時,,應(yīng)注意濃度值,,濃度太高了不行,濃度低了又起不到效果,。另外,,利用臭氧進行消毒殺菌時,凈化車間溫度應(yīng)低于40℃而濕度要高于70%,,室內(nèi)環(huán)境下進行消毒殺菌能起到的效果是最佳效果,。