現(xiàn)在社會上出現(xiàn)可很多食品新聞，針對這一問題,，我們那必須控制在食品生產(chǎn)鏈中“微污染”這個環(huán)節(jié),，“微污染”包括：員工新陳代謝物、手部細菌,、車間環(huán)境細菌,、地面揚塵中霉菌、空調(diào)滋生細菌等輕微污染源的總稱,，其中任一點若控制不當,，均可導致食品在保質(zhì)期內(nèi)霉變。因此,，廣州科凌凈化工程公司小編提醒您：為了嚴格控制食品生產(chǎn)過程中微污染源,，請務(wù)必從以下幾點著手：

　　1、生產(chǎn)過程中接觸成品的操作必須戴上一次性手套,，手套要完整,、無破損、不透水，當手被污染后必須按上述洗手消毒程序重新洗手消毒,。食品無塵車間

　　2,、控制生產(chǎn)操作人員自身新陳代謝物*直接有效的方式為：在生產(chǎn)前換工作鞋、換工作服,、戴工作帽,、佩一次性口罩，工作衣,、帽應(yīng)穿戴整齊,，頭發(fā)不得露在衣帽外面，禁止涂口紅,、化妝,、噴香水、涂指甲油,、佩戴任何飾品,、手表等。

　　3,、進入潔凈室員工,，必須要具備有達成高潔凈度標準，并要維持*好狀態(tài)的觀念,。食品無塵車間

　　4,、員工進入潔凈室數(shù)目以維持*小限度為原則（愈小愈好），并須依潔凈室進出標準流程進出潔凈室,。出則相反方向進行,，唯不需經(jīng)緩沖通道或風淋室脫塵處理。食品無塵車間

　　廣州科凌凈化工程有限公司經(jīng)過二十多年的不斷沉淀,、創(chuàng)新,、發(fā)展，不僅擁有一支精銳的凈化工程技術(shù)團隊,，一批精良的生產(chǎn),、施工、檢測設(shè)備,，為“一站式交鑰匙工程”提供強有力的技術(shù)保障,。更擁有強大的后期維保團隊為您解除一切后顧之憂。食品無塵車間