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食品無塵車間的凈化工程要求

作者:超級(jí)管理員 瀏覽量:603 來源:本站 時(shí)間:2022-05-09 12:40:08

信息摘要:

食品無塵車間的面積與生產(chǎn)相適應(yīng),,布局要合理,排水暢通;無塵車間地面用防滑,,堅(jiān)固,,不透水,耐腐蝕的材料修建,,且平坦,,無積水,并保持清潔; 凈化車間出口及與外界相連的排水,,通風(fēng)處裝有防鼠,,防蠅,防蟲設(shè)施,。車間內(nèi)墻壁,,天花板和門窗使用無毒,淺色,,防水,防霉,不脫落,,易于清洗的材料修建,。墻角,地角,,頂角應(yīng)當(dāng)具有

食品無塵車間的面積與生產(chǎn)相適應(yīng),,布局要合理,排水暢通;無塵車間地面用防滑,,堅(jiān)固,,不透水,耐腐蝕的材料修建,,且平坦,,無積水,并保持清潔; 凈化車間出口及與外界相連的排水,,通風(fēng)處裝有防鼠,,防蠅,防蟲設(shè)施,。車間內(nèi)墻壁,,天花板和門窗使用無毒,淺色,,防水,,防霉,不脫落,,易于清洗的材料修建,。墻角,地角,,頂角應(yīng)當(dāng)具有弧度(曲率半徑應(yīng)不小于3cm) ,。凈化車間內(nèi)的操作臺(tái),傳送帶,,運(yùn)輸車,,工器具應(yīng)當(dāng)用無毒,耐腐蝕,,不生銹,,易清洗消毒,堅(jiān)固的材料制作,。應(yīng)當(dāng)在適當(dāng)?shù)牡攸c(diǎn)設(shè)足夠數(shù)量的洗手,,消毒,干手設(shè)備或用品,,水龍頭應(yīng)當(dāng)為非手動(dòng)開關(guān),。根據(jù)產(chǎn)品加工需要,,車間入口處應(yīng)當(dāng)設(shè)有鞋,靴和車輪消毒設(shè)施,。應(yīng)當(dāng)設(shè)有與車間相連接的更衣室,。根據(jù)產(chǎn)品 加工需要,還應(yīng)當(dāng)設(shè)立與車間相連接的衛(wèi)生間和淋浴室,。

食品無塵車間,,需要達(dá)到一定的潔凈要求,那么具體食品包裝無塵車間有那些要求呢?

1,、食品無塵車間的送風(fēng)量充足,,足以稀釋或消除室內(nèi)產(chǎn)生的污染。

2,、食品無塵車間內(nèi)的空氣是從潔凈區(qū)向非潔凈區(qū)流動(dòng)的,,受污染的空氣流動(dòng)達(dá)到最低程度,空氣在門口處和室內(nèi)建筑中的流動(dòng)方向正確,。

3,、食品無塵車間的送風(fēng)不會(huì)顯著增加室內(nèi)的污染。

4,、食品無塵車間室內(nèi)空氣的運(yùn)動(dòng)狀態(tài)可保證密室內(nèi)沒有高濃度聚集區(qū)域,。

如果食品無塵車間達(dá)到了上面所說的這些標(biāo)準(zhǔn)要求,就可以測(cè)量其塵埃粒子的濃度和微生物濃度(需要時(shí)),,以確定其達(dá)到了所潔凈室所規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn),。

食品無塵車間工程如何凈化空氣?

1、無塵車間工程中凈化空氣調(diào)節(jié)系統(tǒng)除直流式系統(tǒng)和設(shè)置值班風(fēng)機(jī)的系統(tǒng)外,,應(yīng)采取防止室外污染空氣通過新風(fēng)口參入凈化車間的防灌倒措施,。

2、確定集中或分散式凈化空氣調(diào)節(jié)系統(tǒng)時(shí),,應(yīng)綜合考慮生產(chǎn)工藝的特點(diǎn)和凈化車間空氣的潔凈度等級(jí),、面積、位置等因素,。

3,、無塵車間工程中各級(jí)空氣潔凈度的空氣凈化處理,均應(yīng)采用初效,、中效,、高效空氣過濾器三級(jí)過濾。100000級(jí)空氣凈化處理,,可采用亞高效空氣過濾器代高效空氣過濾器,。

4、凈化空氣調(diào)節(jié)系統(tǒng)如需電加熱時(shí),,應(yīng)選用管狀電加熱器,,位置應(yīng)布置在高效空氣過濾器的上風(fēng)側(cè),,并應(yīng)有防火安全措施。

5,、空氣過濾器的選用布置和安裝方式,,應(yīng)符合:初效空氣過濾器不應(yīng)選用浸油式過濾器;中效空氣過濾器宜集中設(shè)置在凈化空氣調(diào)節(jié)系統(tǒng)的正壓段;高效空氣過濾器或亞高效空氣過濾器宜設(shè)置在凈化空氣調(diào)節(jié)系統(tǒng)末端,,高效空氣過濾的安裝方式應(yīng)簡(jiǎn)便可靠,,宜檢漏和更換;中效、亞高效,、高效空氣過濾器宜按額定風(fēng)量選用;阻力,、效率相近的高效空氣過濾器宜設(shè)置在同一凈化車間內(nèi)。

6,、送風(fēng)機(jī)可按凈化空氣調(diào)節(jié)系統(tǒng)的總送風(fēng)量和總阻力值進(jìn)行選擇,,中效、高效空氣過濾器的阻力宜按其初阻力的兩倍計(jì)算,。

7,、凈化空氣調(diào)節(jié)系統(tǒng)設(shè)計(jì)應(yīng)合理利用回風(fēng),凡工藝過程產(chǎn)生大量有害物質(zhì)且局部處理不能滿足衛(wèi)生要求,,或?qū)ζ渌ば蛴形:r(shí),,則不應(yīng)用回風(fēng)。

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