隨著人類對(duì)生活品質(zhì)的要求,,各種廠房的凈化設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)也在提升,,需求也在擴(kuò)大。廣州科凌凈化工程有限公司實(shí)力雄厚,,專注潔凈,、節(jié)能、智能化凈化工程的打造,。承接潔凈廠房,、鋰電電子車間凈化工程,、空氣凈化工程、無塵凈化車間,、GMP標(biāo)準(zhǔn)廠房施工及相關(guān)設(shè)備的設(shè)計(jì),、研發(fā)、銷售,。廣州凈化工程公司食品廠房設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)及要求有哪些,,小編在這里簡(jiǎn)單講解一下:
一、廠房建筑要求
食品廠房凈化車間的各項(xiàng)建筑物應(yīng)堅(jiān)固耐用,、易于維修,、易于清潔,并有能防止食品,、食品接觸面及內(nèi)包裝材料遭受污染(如有害動(dòng)物的侵入,、棲息、繁殖等)的結(jié)構(gòu),。食品無塵車間
二,、為防止交叉污染,應(yīng)分別設(shè)置人員通道及物料運(yùn)輸通道,,各通道應(yīng)裝有空氣幕(即風(fēng)幕)或雙向彈簧門及電子滅蠅(蚊)器等防蟲設(shè)施,。
三、須將通向外界的管路,、門窗和通風(fēng)道四周的空隙完全充填,,所有窗戶、通風(fēng)口和風(fēng)機(jī)開口均應(yīng)裝上防護(hù)網(wǎng),。
四,、生產(chǎn)廠房的高度應(yīng)能滿足工藝、衛(wèi)生要求,,以及設(shè)備安裝,、維護(hù)、保養(yǎng)的需要,。
五,、地面與排水
六、地面應(yīng)使用無毒,、不滲水,、不吸水、防滑,、無裂隙且易于清洗消毒的建筑材料鋪砌(如耐酸磚,、水磨石、混凝土等),地面應(yīng)有適當(dāng)坡度(以1.0~1.5%為宜),。
七,、屋頂與天花板
八、屋頂和天花板應(yīng)選用不吸水,、表面光潔,、無毒、防霉,、耐腐蝕,、易清潔的淺色材料覆涂或裝修,在結(jié)構(gòu)上能起到減少結(jié)露滴水的效果,。
九,、食品及食品接觸面暴露的上方不應(yīng)設(shè)有蒸氣、水,、電氣等輔助管道,以防止灰塵或冷凝水等落入,。
十,、墻壁與門窗 食品無塵車間
十一、生產(chǎn)車間的墻壁應(yīng)采用無毒,、不吸水,、不滲水、防霉,、平滑,、易清洗的淺色材料構(gòu)筑,用此材料裝修高度應(yīng)直至屋頂,。
十二,、所有門窗結(jié)構(gòu)應(yīng)采用防銹、防潮,、易清洗的密封框架,。
十三、采光,、照明設(shè)施
車間應(yīng)有充足的自然采光或人工照明,,加工場(chǎng)所工作面的混合照度不應(yīng)低于300lx,配料及灌裝車間不應(yīng)低于800lx,。
十四,、空氣處理凈化設(shè)施 食品無塵車間
十五、車間必須安裝有效的通風(fēng)設(shè)備,,其空氣流向應(yīng)從清潔區(qū)域流向非清潔區(qū)域,,采用機(jī)械通風(fēng)時(shí),換氣量應(yīng)大于3次/小時(shí)。
十六,、潔凈車間溫度應(yīng)控制在15~27℃之間,,濕度以控制在50%以下為宜。
十七,、潔凈車間入口處應(yīng)分別設(shè)有人員和物料的凈化設(shè)施,。
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